当社は、音響機器ビジネスにおいて長年培ってきた音に関する技術やノウハウを異業種に展開し、新しいビジネスを創造することを目指して協業を進めております。その中で進めている、醸造酒や食品への音楽加振による熟成を目的とした、音楽食品ビジネスにつきまして、「Matured by Onkyo」を掲げた商品の拡大を行っております。

このたび、株式会社久家本店（所在地：大分県臼杵市、代表取締役：久家 里三、以下「久家本店」といいます。）と共に当社の加振技術を用いた音楽振動熟成の芋焼酎を開発し、新商品として2024年3月27日から発売されておりますことをお知らせ致します。この商品には、当社技術の証である「Matured by Onkyo」が付されています。また、この商品は、当社の加振技術が用いられ、「Matured by Onkyo」が付された初めての芋焼酎となります。

当社ECサイトのONKYO DIRECTでの販売も予定しております。

ONKYO DIRECT　加振酒特設サイト　https://onkyodirect.jp/shop/pages/mbo.aspx

【新商品概要】

加振酒　芋焼酎　常蔵　Symphony

令和5年熊本国税局酒類鑑評会優等賞受賞

大分県臼杵市で栽培された高糖度甘藷「甘太くん」（べにはるか、加工用）を100%使用。

モーツァルト交響曲1番以降55番までの全交響曲からピックアップしたものを聴かせて醪を醗酵。

その甘さを常圧蒸留により十二分に引き出された芋焼酎は、地鶏料理や焼鳥と好相性です。

ストレート、ロック、水割り、お湯割り・・・飲み方は自由です。

先日近鉄百貨店あべのハルカス本店で行われた酒万博でも販売され、好評。

【久家本店について】