top of page
勲碧辛口純米 夢吟香｢加振酒｣無濾過生原酒
愛知県産夢吟香を用いて、当社の加振技術で、仕込みから上槽までクラシック音楽の
振動を与え続けて酵母や酵素の働きに影響を及ぼしたお酒です。
通常発酵の好機に酵母の活性が低下するところ、加振の影響で最後まで活性が
落ちず、辛口の旨味ある純米酒に仕上がりました。どうぞ新しい加振酒をお楽しみください。
商品情報
米/産地：夢吟香/愛知県
精米歩合：65％
内容量：720ml
アルコール度数：17度
濃醇辛口
製造元：勲碧酒造株式会社
勲碧酒造株式会社
リリース日
音楽食品カタログ
人気商品
bottom of page